Batır’dan Yılmaz’a Ziyaret

Gelibolu Zaferler Çiftliği sahibi ve Eski Defter kitabının yazarı ilçemiz işadamlarından Burak Batır, Çanakkale Il Kültür Turizm Müdürü Murat Yılmaz’ı ziyaret etti.

Damaktaki Gelibolu ve Gelibolu Gastronomisi hakkında bilgi alışverişinde bulunmak üzere Çanakkale Il Kültür Turizm Müdürü Yılmaz ile bir araya gelen Batır, ziyaret ile ilgili yaptığı bilgilendirmede; “Bugün Çanakkale İl Kültür Ve Turizm Müdürü Murat Yılmaz ile Damaktaki Gelibolu, Gelibolu Gastronomisi adına faaliyetler ve Çanakkale Gastronomisi üzerine uzunca bir sohbet etme fırsatım oldu. Ziyaretimde sayın müdüre Eski Defter kitabımı da imzaladım. Yaptığım ve hazırlıklarına devam ettiğim projelerime gösterdikleri yakın ilgiden dolayı teşekkür ederim” dedi.

Yeni kitabının da çok yakın zamanda okuyucular ile buluşacağının bilgisini veren Batır, bu güne kadar hazırlanan en kapsamlı Gelibolu’nun mutfak kültürü ve tarihi için önemli eser olan Damaktaki Gelibolu Gelibolu Mutfak Kültürü kitabının da baskı aşamasına çok az kaldığını belirtti

Haber: Elçin YÜZÜAK